Die Kugel kostet 1,50 Euro

„Schauen Sie sich um“, sagt Claudio Masciullo und zeigt ins gähnend leere Innere seines Eiscafés „La Dolce Vita“ in der Neckargasse. Es ist ein eher grauer Tag im März. „Heute ist es leer, wir stehen alle herum. Morgen scheint vielleicht die Sonne und alle müssen rennen.“ Und lange arbeiten. So ist das im Eis-Geschäft – das eben auch sehr personalintensiv sei. Weil alles teurer geworden sei – von...