Kulinarik

Mondänes Volksfestle für die Region

Auf dem Hochdorfer Brauerei-Areal wurde zwei Tage lang etwas geboten, was Großstadt-Charakter hatte. Mehr als 25 Schlemmer-Trucks und die „Craftbier-Theke“ lockten die Gäste magisch an.

23.05.2017

Von Willy Bernhardt

Die einen reden nur darüber, andere lamentieren lieber und wiederum andere handeln ganz einfach. Wie etwa die Hochdorfer Kronenbrauerei, die sich übers Wochenende auf ein echtes Wagnis einließ – und am Ende haushoch gewann. „Bier trifft Streetfood“, lautete das Motto und die Hochdorfer Brauer-Familie landete einen echten Hit. Über zwei Tage hinweg sollte der Nagolder Stadtteil quasi im Ausnahmezu...

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