Als die Sommernächte so schön leuchteten

Als junge Frau verbrachte Berta De Mari ihre Spätsommertage mit stinkenden Fingern. „Ganz scharf hat das gerochen, richtig herb“, erinnert sie sich. Hartnäckig grün färbten sich ihre Hände damals noch dazu. Doch eine Menge Menschen konnten sich glücklich schätzen, dass Berta De Mari einst olfaktorische Zumutungen in Kauf nahm – ihnen verdankten sie das Gaumenkarussell eines prickelnden Bieres. Be...