Freudenstadt · Landwirtschaft

Auf dem Schömberg-Plateau an der Seite der Kuh

Eine Hofgemeinschaft betreibt mit nachhaltigem Ansatz und Demeter-Philosophie den uralten Hofbauernhof.

28.03.2024

Von Christiane Frey

Bei dem Besuch auf dem Hofbauernhof in Schömberg wartet Carla Staiger, dort für die Öffentlichkeitsarbeit zuständig, schon in Begleitung von Kater Sammy auf die NECKAR-CHRONIK. Sie bietet gleich das „Du“ an und verteilt schmunzelnd Gummistiefel. Der Hofbauernhof hat eine jahrhundertelange Tradition, seit 2005 wird er von einer Hofgemeinschaft betrieben. Die letzte Eigentümerin des Hofs, Linde Bei...

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