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Wie sich das Ibis Styles auf den Tübinger Hotelmarkt auswirkt

Der Kuchen wird nicht größer

Tübinger Hoteliers befürchten Umsatzrückgänge und sogar Schließungen durch die Konkurrenz an der Blauen Brücke.

14.11.2016
  • Volker Rekittke

Es ist das eingetreten, was wir erwartet haben“, sagt Frank Sammet, Inhaber des Hotel Stadt Tübingen. Belegung und Umsatz der bestehenden Hotels sinken, denn: „Der Kuchen wird nicht größer.“ Klar gebe es immer wieder Stoßzeiten, etwa die Uni-Tagungen und den Umbrisch-provenzalischen Markt nach den Sommerferien, in denen Tübingen reichlich überlaufen ist. „Aber das Jahr hat zwölf Monate, und nicht...

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