Wie sich das Ibis Styles auf den Tübinger Hotelmarkt auswirkt

Der Kuchen wird nicht größer

Tübinger Hoteliers befürchten Umsatzrückgänge und sogar Schließungen durch die Konkurrenz an der Blauen Brücke.

14.11.2016

Von Volker Rekittke

Es ist das eingetreten, was wir erwartet haben“, sagt Frank Sammet, Inhaber des Hotel Stadt Tübingen. Belegung und Umsatz der bestehenden Hotels sinken, denn: „Der Kuchen wird nicht größer.“ Klar gebe es immer wieder Stoßzeiten, etwa die Uni-Tagungen und den Umbrisch-provenzalischen Markt nach den Sommerferien, in denen Tübingen reichlich überlaufen ist. „Aber das Jahr hat zwölf Monate, und nicht...

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