Der Landrat will in Gärtringen schlachten lassen

Der Pachtvertrag für den Rottenburger Schlachthof läuft noch bis zum 31. Juli 2021. Darüber, wie es danach weiter gehen soll, wird gerade gerungen. Auf Antrag der Grünen berichtete der Tübinger Landrat Joachim Walter gestern Abend im zuständigen Kreistags-Ausschuss, was der Landkreis zum Thema „regionales Schlachten“ zu tun gedenkt. Walters Lieblings-Lösung wäre eine Kooperation mit dem privaten...