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Der Rote wird wieder rar
Geerntet sind die allermeisten Äpfel aus den Mössinger Streuobstwiesen, verarbeitet noch nicht alle. Bild: Franke
Obsternte

Der Rote wird wieder rar

Jetzt noch die „Spätlese“ einbringen, dann ist eine gar nicht so schlechte Mostsaison im Steinlachtal abgeschlossen.

08.11.2016
  • Mario Beisswenger

Wer mostet, ist gut drauf. Das ist die Erkenntnis von Birgit Kärcher, die zusammen mit ihrem Mann Uwe die Ofterdinger Moste betreibt. „Es kommen da nur nette Leute“, ist ihr Resümee der gerade abgelaufenen Saison. Anfangs im September hatte sie noch befürchtet, dass es eine eher maue Saison gibt. Die letzten trockenen Sommerwochen ließen Äpfel und Birnen nicht gerade üppig wachsen. „Bei den etwas...

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