Die Seele des Biers aus eigenem Anbau

Es ist nicht zu überhören, wenn man sich dem Möhringer Hof unweit der Hochdorfer Hauptkreuzung nähert. Es wird kräftig gearbeitet. Eine Maschine ist am Dauerrattern, man versteht sein eigenes Wort nicht. Und wer wissen möchte, was hier ge- oder besser verarbeitet wird, der braucht nur seine Nase: Der Duft des grünen Goldes liegt wie eine Wolke über dem Hof, animiert die Geschmacksnerven und schür...