Neustart

Die eigene Idee von Wein

Jürgen Fendt, der ehemalige Chefsommelier beim „Bareiss“ in Mitteltal, richtet sich mit seiner Frau Maren in der Ortenau ein eigenes Weingut ein.

24.04.2017

Von Hannes Kuhnert

Sie haben lang darauf hin gearbeitet und jetzt den wichtigen Schritt in die Selbständigkeit getan. Als „Fendt Weinfamilie“ bauen sich Maren und Jürgen Fendt, derzeit noch in Baiersbronn wohnend, im Rebland der Ortenau ihr eigenes Weingut auf, verlegen ihren Wohnsitz jedoch auf die Fildern bei Stuttgart. Das Ehepaar Fendt hatte sich zunächst einen Namen in der Gastronomie gemacht: Maren Fendt (40)...

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