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Fisch-Gastronomie

Dorado für Felchen und Krebse

Der Forellenhof Buhlbach ist schon das dritte „Outlet“des familiengeführten Ferienhotels Bareiss. In einmaliger landschaftlicher Lage verbinden sich dort historischer Forellenzuchtbetrieb mit hochfeiner Kulinarik.

24.03.2018
  • Siegfried Schmidt

Und das romantische Talende mit dem neuen Gasthof-Gebäude in klassisch-traditioneller Schwarzwald-Architektur und den Fischteichen mit den stetig plätschernden Quellwassern hat sich bereits in einem Dritteljahr seit der Eröffnung zu einem Erlebnisraum pur entwickelt.Quasi eine Quadrophonie der Sinneseindrücke. Mitten im Landschaftsschutzgebiet gelegen und direkt an den Nationalpark Schwarzwald an...

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