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El ADN del Ceviche

El ADN del Ceviche

Die Doku erkundet die historischen, kulinarischen, kulturellen und soziologischen Aspekte eines peruanischen Fischgerichts.

El ADN del Ceviche

Peru 2015

Regie: Orlando Arriagada


85 Min.

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01.01.2017
  • Festivalinfo

In keinem Gericht findet die landschaftliche und kulturelle Vielfalt Perus mehr Ausdruck als in Ceviche, seinem Nationalgericht. Regisseur Orlando Arriagada besucht auf einer gastronomischen Reise diejenigen Menschen, die von dieser Fischspeise leben.

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01.01.2017, 11:11 Uhr

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