Ganz ohne Verpackungsmüll

Freitagmorgen auf dem Horber Wochenmarkt: Es herrscht die gewohnte Geschäftigkeit vor dem Wochenende. Obst und Gemüse, ein bisschen Käse und Wurst, Eier, noch ein Strauß Blumen wandern in den Korb. Die üblichen Einkäufe für das Wochenende. Doch diesen Freitag sticht ein neuer Marktstand hervor. Ein umgebauter Piaggio steht längs zur Schillerstraße, darin steht Horst Gruber (59) aus Gärtringen inm...