Gastronomie: Nach dem „Casino“ auf den Hof

Die Familie Horn ist in Tübingen nicht unbekannt. Birgit und Hans-Peter Horn führten 20 Jahre lang das Ausflugslokal „Schwärzlocher Hof“ und anschließend, bis Ende 2015, mehr als zehn Jahre lang das „Casino“ (jetzt: „Bootshaus“) in der Stadt. In dieser Zeit brummte das ehemalige Offizierscasino am Neckar nur so, sowohl im Inneren als auch in seinen großzügigen Außenanlagen. Allerdings forderte de...