Großer Aufwand für eine kleine Bohne

Das Soja-Experiment ist für Tim Huß Ende September mit der Ernte beendet worden. Im Frühjahr hatte der Landwirt aus Dürrenmettstetten sich als Teilnehmer an einer deutschlandweiten Soja-Züchtungsinitiative beteiligt. Ein Messebesuch für Bioprodukte weckte das Interesse des 33-jährigen Industriemeisters, der zurzeit die Ausbildung an der Fachschule für Landwirtschaft im Nebenerwerb besucht und hau...