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Sag, was du isst – ich sag dir, wer du bist

Johann Lafer erzählt aus seinem Leben als Restaurantchef, Fernsehkoch und von seiner Liebe zum Essen

An diesem Abend konnte nichts anbrennen: Fernsehkoch und Medienprofi Johann Lafer war am Mittwoch zu Besuch bei Bernadette Schoog im Sparkassen-Carré. Wie zu erwarten, zeigte er sich als idealer Gast zum Plaudern und Schäkern.

07.11.2014
  • Lorenzo Zimmer

Was macht ein Fernsehkoch in seiner Freizeit? Nein, nicht etwa nur kochen und essen – Lafer fliegt gerne Helikopter. Der 57-jährige, naturverbundene Österreicher liebt die Natur und die Berge – und gewinnt so einen neuen Blickwinkel auf die Dinge: die Umgebung, das Leben. Bernadette Schoog hatte den Genussmenschen nach Tübingen eingeladen und lag mit der Auswahl des Gastes anscheinend goldrichtig...

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