Tübingen

Kaffee und Kuhstall auf dem Berghof

Ideen statt Krise: Mit Direktvermarktung und guten Einfällen versucht der Tübinger Biobauernhof Berghof zu punkten.

25.04.2024

Von Stefanie Weber

Auf dem Biobauernhof Berghof in Lustnau sind die Tore immer für Besucher offen. Einmal im Monat gibt es aber eine besondere Einladung, und zwar am letzten Freitag des Monats zu „Kaffee und Kuhstall“. Jedenfalls bis Mai, denn dann sind die Kühe nicht mehr im Stall, sondern dauerhaft auf der Weide. Besucher kommen gerne auf den Biobauernhof, etwa Schulgruppen oder Kindergärten. Das besondere Angebo...

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