Die „Traube Tonbach“ feierte Richtfest an berühmter Stätte

Entsprechend des Anlasses und der auch symbolischen Bedeutung dieser Gestalt annehmenden Wiedergeburt einer Legende – die frühere „Schwarzwaldstube“ war Deutschlands am längsten dekorierte und am meisten gefeierte Drei-Sterne-Gourmetadresse, eine kulinarische Institution – kamen um die 150 geladene Gäste. Und sie bekamen dabei schon eine Ahnung vom atmosphärischen Zuschnitt und Neuanfang in dem n...