Maßvoller Verzehr von Tieren: Nicht nur vegan ist öko

Vegane oder vegetarische Ernährung – das klingt ökologisch und gut für den Klimaschutz. Daher hat die Fraktion von AL/Grünen im Tübinger Gemeinderat beantragt, dass es keine Wurstbrötchen mehr für die Stadträte und Stadträtinnen in den Sitzungspausen geben soll (wir berichteten). Dagegen regt sich jetzt Widerstand – ausgerechnet aus den Reihen der Umweltschützer. In einem offenen Brief an AL/Grün...