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„Wissen ist Erfahrung“

Schulküchentreffen auf dem Höhnisch: Mensen geben sich Tipps

Was tun, wenn Schüler zur Fast-Food-Konkurrenz abwandern? Wie bleibt man gemeinnützig anerkannt? Über Fragen wie diese tauschten sich Mensen beim Schulküchentreffen auf dem Höhnisch aus.

04.07.2014
  • Debora Rudzio

Dußlingen. Eins haben sie alle gemeinsam: Sie sind ehrenamtlich geführte Schulküchen. Stets um ein ausgewogenes Essen bemüht, gibt es Suppen und Salate für den kleinen Hunger, Hauptgerichte und zum Nachtisch fruchtige Leckereien. Alles in allem: ein toller Service für hungrige Schüler.„Erfahrungen austauschen“ heißt der Anlass für rund zehn Mensen aus dem Großraum Stuttgart, Tübingen, Esslingen u...

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