Schwankender Arbeitsplatz zwischen Himmel und Erde

Kaum zu glauben, aber wahr: Zapfenpflücker ist ein Beruf. Keiner, der in der Zeit „Es war einmal“ angesiedelt ist, sondern einer, der heute noch existiert. Schätzungsweise 100 zertifizierte Zapfenpflücker gibt es derzeit in Deutschland. Ausgebildet werden sie zumeist in Nagold. Genauer gesagt: In der Staatsklenge Nagold, die dem Forst angegliederte zentrale Ausbildungsstelle Baden-Württembergs. „...