Weitingen · Energie

Wiese summt, Steckdose brummt

Juliane und Winfried Vees stellen auf dem Hof Weitenau nicht nur Biogas her, sie sorgen auch für Strom. Was der mit den Bienen zu tun hat, hat sich der Bundestagsabgeordnete Hans-Joachim Fuchtel am Montag in Weitingen genauer angesehen.

08.07.2020

Von Mathias Huckert

Fast mannshoch sind die Pflanzen, zwischen denen Winfried Vees in Weitingen steht. Er kennt sie alle – und könnte gefühlt stundenlang von ihnen erzählen: Vom Echten Eibisch, der früher als Grundlage für die klebrig-süßen Marshmallows diente. Von der Wegwarte, die bereits die Ägypter als Heilpflanze schätzten. Oder vom Beifuß, der sich ideal als Gewürz zu Fleischgerichten eignet. Heute hat Vees al...

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