Mindestens drei Prozent Kakao-Anteil

Wer Zweifel daran hätte, ob die Schwarzwälder Kirschtorte tatsächlich eine Tübinger Erfindung sei, den verwies Moderator Jörg Romanowski mit scherzend drohendem Unterton an Stadtarchivar Udo Rauch. Der Vorsitzende des Tübinger Handel- und Gewerbevereins Romanowski moderierte am Samstag in der Hirsch-Begegnungsstätte eine Torten-Backshow der Chocolart. Dass die Torte in Tübingen erfunden wurde, ha...