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Ein kleines Meisterwerk

Petra Baten und Somphone Rustem präsentieren Geschichten und Rezepte aus Pfrondorf

Eigentlich wollten sie nur eine kleine Sammlung mit einheimischen Kochrezepten zugunsten der Grundschule zusammenstellen. Doch dann waren die Geschichten der Pfrondorfer (innen) so spannend, dass Petra Baten und Somphone Rustem daraus ein Pfrondorfer Kochbuch mit Rezepten und Geschichten machten. Heute verkaufen sie es auf dem Pfrondorfer Weihnachtsmarkt.

28.11.2015
  • Christiane Hoyer

Pfrondorf.Ihre Göckele und ihr Schwarzwälderkirschkuchen waren legendär. Und in Pfrondorf kennt sie jeder: die ehemalige „Hasenkischtwirtin“ vom Kleintierzüchterverein. Rita Baur stellt im neuen Kochbuch ihr Rezept für einen Brombeerkuchen vor. Das sieht so lecker aus, dass man ihn am liebsten gleich nachbacken würde. Auch die Fotos der heimischen Köchinnen und Köche sind ansprechend gestaltet, u...

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