Lukullisches ganz in Frauenhand

Frauen an den Herd! – das ist ja im Allgemeinen eine Feststellung, die nicht viel emanzipatorisches Einfühlungsvermögen verrät. Obwohl Frauen jahrhundertelang genau dort zu finden waren. Nicht in der Gourmandise, da hießen die Helden am Herd ja Paul, Eckart, Harald, Johann oder Claus-Peter. Doch das Bild hat sich seit geraumer Zeit gewandelt. Längst schmücken sich auch Köchinnen mit Sternen, gekr...